ベルロ / リーゲレ
Essen
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- テューリンガーブラートブルスト
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元祖ジャーマングリルソーセージ！
テューリンゲン発祥のキャラウェイ他数種のマイルドスパイスの味わいが楽しめるドイツを代表する元祖グリルソーセージ。900円
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- フランクフルタークナッカー
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歯応え抜群！ディープスモークソーセージ
超熟燻製のスモークソーセージの味わい、「クナック」と弾ける圧倒的歯ごたえはフランクフルト名産ソーセージならではのもの。800円
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- ベルリナーカリーブルスト
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ドイツファストフードの代表
ベルリン名物のスモークソーセージにケチャップソース＆カレーパウダーで召し上がるドイツ屋台の定番。900円
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- ミュンヘナーヴァイスブルスト
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ミュンヘン名物絹挽きホワイトソーセージ
ミュンヘンの食卓には欠かせないふわふわ食感とハーブ香る白ソーセージ。900円
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- ジャーマンヴルストヒェン６本盛り/１０本盛り
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２種の大人気ドイツソーセージ盛り合わせ
古都ニュルンベルグ発祥のドイツで最も愛されている焼きソーセージ・ニュルンベルガーブラートヴルストと絹挽きスモークのウィーナーフランクの２種６本盛り6本 900円10本 1,400円
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- チーズヴルストヒェン6本盛り/10本盛り
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大人気ソーセージ盛り合わせに濃厚チーズがけ！
ニュルンベルガーブラートヴルストとウィーナーフランクの盛り合わせに数種のチーズをブレンドした濃厚なチーズをかけて6本 1,000円10本 1,500円
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- ヴルストヒェン３種盛り
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絶品3種のソーセージ盛り合わせ！
ニュルンベルガーブラートヴルストとウィーナーフランクに加え、牛肉１００％のオールビーフがセットになった３種９本セット1,400円
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- ニュルンベルガーブラートヴルスト
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古都ニュルンベルグ伝統の焼きソーセージ
マジョラムとペッパー香る古都ニュルンべエルグ伝統の焼きソーセージ900円
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- マイスターヴルスト４種盛り
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ドイツソーセージ文化を象徴する４種盛り
ブラートヴルスト、フランクフルター、カリーヴルスト、ヴァイスヴルストのドイツソーセージ伝統の４種盛り合わせ1,500円
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- ドイツランドヴルスト全種盛り
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マイスター厳選！大人気ドイツソーセージ全種盛り
ドイツを代表する７種１０本/３５０ｇのソーセージの盛り合わせ。大変お得でボリュームたっぷり！2,200円
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- アイスバイン
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ドイツ肉料理の王様！
豚のすね肉を香味野菜＆ブイヨンでじっくり煮込んだとろける食感と味わいが楽しめるドイツ肉料理の王様。1,400円
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- チーズマッシュルームのシュニッツェル
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大人気木こり風ドイツカツレツ
豚肉を大胆に叩き大判にし、特別な微細パン粉で焼き上げマッシュルームクリームチーズソースで楽しむドイツ名物木こり風カツレツ1,000円
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- トマトパプリカのシュニッツェル
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定番ジプシー風ドイツカツレツ
豚肉を大胆に叩き大判にし、特別な微細パン粉で焼き上げフレッシュなトマトパプリカソースで楽しむドイツ定番ジプシー風カツレツ1,000円
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- 牛サーロインのミニッツステーキ
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ステーキ最高峰部位といばコレ！
サーロインを１２０ｇ使用した赤身の旨みと柔らかさのバランスに優れたステーキ！1,500円
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- チーズの南ドイツミートパスタ包み
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南ドイツ名物チーズ肉パスタ
豚肉とほうれん草をパスタ生地で包み濃厚なチーズソースで召し上がる南ドイツ伝統の肉パスタ。800円
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- トマトの南ドイツミートパスタ包み
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南ドイツ定番トマト肉パスタ
豚肉とほうれん草をパスタ生地で包み濃厚なフレッシュなトマトソースで召し上がる南ドイツ伝統の肉パスタ。800円
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- フィッシャーマンズシュリンプ
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国産地エビを丸ごとフライド！
国産地エビを豪快に丸ごとフライド！特製ガーリックブレンドスパイスで1,000円
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- タコのペッパースパイスフライド
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スパイスシーフードフライ
タコの軟骨をペッパースパイスで楽しむフライドシーフードタパス900円
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- ムール貝のガーリック風白ワイン蒸し
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北ドイツ名物ムール貝！
北ドイツ名物！ミネラルたっぷりの天然養殖場産の上質なムール貝をガーリックと白ワインで風味豊かにたっぷりと1,400円
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- バルト風３種のシーフード盛り
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シーフード３種の豪快盛り
フライドシュリンプ、ムール貝、サバのトマト煮を盛り合わせたお得なシーフードプレート1,600円
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- 牛タンのローストビーフ
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リッチな牛タンローストビーフ
牛タンを岩塩をまぶし丁寧にローストし特製デミグラスソースで召し上がるタンの心地よい食感が楽しめるタンロースト1,200円
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- 手仕込みマッシュポテト
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チーズ仕立てのホクホクマッシュポテト
ポテトの味わいそのままにチーズソースと丁寧に練り込んだポテト料理600円
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- ザワークラウト
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ドイツならではの名物オードブル
ドイツトップブランド・キューネ社製、白キャベツを乳酸発酵させた心地よい酸味が自慢のドイツ定番オードブル500円
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- 鴨とマッシュルームのアヒージョ
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欧州名物タパス
鴨肉とフレッシュマッシュルームをオリーブオイルで煮込んだ欧州名物タパス800円
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- 生ハムとピクルスの盛り合わせ
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冷製オードブル
国産生ハムとドイツ産小キュウリピクルスのオードブル1,000円
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- スモークサーモンとアボガドのマリネ
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柑橘仕立ての手仕込みマリネ
燻製サーモンとダイスアボガドの柑橘マリネ1,000円
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- ナチョスジャーマン
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ドイツ×アメリカ式ナチョス！
トルティーヤチップス、スナックプレッツェル、タコスミート＆チーズ！1,200円
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- マンデルン
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ドイツマーケット名物蜜掛けアーモンド
キャラメエリゼしたアーモンドにシナモン＆バニラの味わい！数量限定800円
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- ドライポメス
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真空低温フライのクリスピーポテト
真空低温フライしたクリスピーなポテトフライスナックにドイツ・インダシア製グリルスパイスの味わい！数量限定800円
- ※盛り付けは、一部変更する場合がございます。
- ※全て販売予定となります。メニュー（価格含）は予告無く変更される場合があります。ご了承下さい。