掲載の内容は2019年のものです。

ケーニッヒ ルードヴィッヒ/ビショフスホフ

株式会社初亀

Bier

  • ケーニッヒルードヴィッヒ
    ヴァイスビアヘル

    バイエルン王家のロイヤルヴァイツェン

    「ロイヤルヴァイツェン」かつて王家のみが造ることを許された小麦ビールの元祖。最高品質へのこだわり。パイナップルを思わせる爽やかな味わい。バイエルン王家の末裔が現在もカルテンベルク城内を利用して作る、まさに王家のビール。原料にこだわり、伝統と最高品質を追求したロイヤルビール。香りはさわやかフルーティー、苦みを抑えコク深く、独特の白いにごりを持つビール。
    タイプ：ヴァイツェン
    アルコール度数：5.5％
    • 2,000ml6,000円
    • 1,000ml3,000円
    • 500ml1,500円
    • 300ml1,100円
    • （＋1,000円デポジット）
  • ケーニッヒルードヴィッヒ
    ナチュアトルーブ

    マイルドな酵母風味！無ろ過ラガー

    城内貯蔵ビール！バイエルン王家の末裔が造る最高級の「ロイヤルビール」の一つ。バイエルン王家の末裔が造る最高級の「ロイヤルビール」の一つ。味わいはほどよい苦みとしっかり感じる麦芽感、特徴的な自然由来のにごり。ケラービアとも呼ばれるビールタイプで中でもシュロスケラービアは王族ゆかりの城内貯蔵ビールという意味。
    タイプ：ピルスナー
    アルコール度数：5.1％
    • 2,000ml6,000円
    • 1,000ml3,000円
    • 500ml1,500円
    • 300ml1,100円
    • （＋1,000円デポジット）
  • ケーニッヒルードヴィッヒ
    オクトーバーフェストビア

    バイエルン王家のロイヤルフェストビア

    カルテンベルク醸造所がフェストのために特別造るスペシャルビール。長期熟成のためアルコール度数が高めに仕上がる。オクトーバーフェストの時期まで保つように3月に仕込まれ、メルツェンとも呼ばれます。原料の麦をふんだんに使い、麦の甘みや香りを感じるフルボディービア。
    タイプ：ピルスナー
    アルコール度数：5.6％
    • 2,000ml6,000円
    • 1,000ml3,000円
    • 500ml1,500円
    • 300ml1,100円
    • （＋1,000円デポジット）
  • ケーニッヒルードヴィッヒ
    ロイヤルドゥンケル

    飲みやすい王家のロイヤルドゥンケル

    バイエルン王家の末裔がカルテンベルク城内で造る最高級の「ロイヤルビール」の一つ。最高の大麦麦芽を焙煎し、マイルドでスパイシーな仕上がり。キャラメルのような風味が感じられ喉越しで飲めます。丁寧な熟成によるまろやかながら厚みのある奥深い味わい。
    タイプ：ドュンケル
    アルコール度数：5.1％
    • 2,000ml6,000円
    • 1,000ml3,000円
    • 500ml1,500円
    • 300ml1,100円
    • （＋1,000円デポジット）
  • ビショーフスホフ
    ツォイグル

    古都レーゲンスブルク発祥！
    日本初上陸ビール！

    ツヴィッケルやケラービアとも呼ばれる無濾過ラガービア。赤褐色に近い濁ったオレンジ色で、酵母由来のフルーティーさとカラメルの香り、非常になめらかな後味が特徴。
    タイプ：ピルスナー
    アルコール度数：5.1％
    • 2,000ml6,000円
    • 1,000ml3,000円
    • 500ml1,500円
    • 300ml1,100円
    • （＋1,000円デポジット）
  • ロイヤルビアカクテル
    パッションフルーツ

    女性に大人気の贅沢ビアカクテル

    ロイヤルビールに爽やかパッションフルーツジュースの組み合わせ。さっぱり飲みやすいカクテルです。
    タイプ：ビアカクテル
    アルコール度数：2.4％
  • ロイヤルビアカクテル
    ホワイトピーチ

    女性に大人気の贅沢ビアカクテル

    ロイヤルビールとピーチ果肉とピーチシロップを使った贅沢なビアカクテルです。
    タイプ：ビアカクテル
    アルコール度数：2.4％
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